Forno d'Oro recebe A estrela Michelin das Pizzas


O prémio Verace Pizza Napoletana Entregue ao Chef Tanka Sapkota pelo Presidente da Associação Pizza Verace Napolitana, Chef Lello Surace.


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O cintilante FORNO D’ORO
da nova pizzaria

de Tanka Sapkota


Só para ver o forno {lindíssimo} já valeria a pena ir à nova pizzaria de Tanka Sapkota.

Com efeito, ao contrário do que sucede habitualmente, o forno a lenha não foi comprado já montado, tendo sido construído no local, e depois forrado a ouro!

O conceito?

Pizzas napolitanas - óptimas e surpreendentemente leves e cervejas artesanais {há mais de 35 cervejas diferentes!} Já o ambiente e a decoração, muito sóbrios e elegantes, estiveram a cargo da arquitecta e decoradora Cristina Santos e Silva.

Pizzas únicas, cervejas artesanais, ambiente elegante e um forno que é um monumento...

merece ser visitado!

mesa-do-chef.blogs.sapo.pt

AS NOSSAS EMENTAS


Na ementa do FORNO D’ORO as pizzas multiplicam-se, ora tradicionais de raiz napolitana, ora com a achega da alma lusitana, com ingredientes tão nacionais quanto a morcela de Monchique, o requeijão de ovelha, a alheira, o paio de porco preto ou o bacalhau fumado, entre outros.

Para acompanhar, sugere-se cerveja artesanal, havendo várias escolhas nacionais, italianas e de outras partes do mundo.

E para quem não quer pizza, há pratos de vitela e de bacalhau, preparados a baixa temperatura que são as outras especialidades da casa.

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+351 21 387 9944
Rua Artilharia 1 16B
Lisbon, Portugal

Almoço:
Seg - Sex 12:00pm - 3:00pm
Sáb - Dom 12:30pm - 3:00pm
Jantar:
Seg - Dom 7:00pm - 11:00pm

HORÁRIO


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